当店オリジナル

2019/06/28 ブログ

名古屋の寿司屋といえば寿司森島

名古屋市瑞穂区名古屋市南区

おはようございます、寿司森島です。

今日は当店オリジナルのおすしのご紹介です。

その名も奈良トロ!

奈良のトロ? 奈良で取れたトロ?と思うかもしれませんが実は奈良漬け+トロ=奈良トロ 細巻きになっております。

この奈良トロ作り初めてもう一年半くらいたちますがなかなかの人気で常連さんの中でもご来店いただいたら必ずご注文いただく方も!

奈良漬けが苦手の方にもこれなら大丈夫と言っていただく方も。

トロ鉄火にたくあん入れるととろたくってありますよね、そのたくあんが奈良漬けにかわった感じです。

とろたくよりも奈良トロのほうが美味しいって思いますよ!